quarta-feira, 15 de maio de 2024

Chocolate com flores comestíveis

Avelã, castanhas, ao leite, amargo ou meio margo. Branco, com caramelo e com flor. Sim! Agora a moda é comer chocolate com flores comestíveis. Eu, chocólatra de plantão, já experimentei e aprovei essa “novidade”. Outro dia, recebi alguns quitutes da Cristiane Santos Gastronomia. Ela é uma das expositoras da feira itinerante Londrina Criativa, projeto que ajudo desenvolvendo um trabalho de assessoria de imprensa. Recebi em casa alguns macarrons, um ovo de Páscoa e uma barra de chocolate DE-LI-CI-O-SA!

O texto completo está na Folha de Londrina.